Fleisch- und Wurstspezialitäten vom Fachmann
Das Fachgeschäft für Fleisch und Wurstwaren aus Gelnhausen
Fleischerei Klimt – Tradition und Qualität seit über 100 Jahren
Willkommen bei der Fleischerei Klimt, einer familiengeführten Metzgerei im Herzen von Gelnhausen. Seit mehr als einem Jahrhundert stehen wir für erstklassige Qualität, handwerkliche Sorgfalt und persönlichen Service.
Heute sind wir an drei Standorten im Main-Kinzig-Kreis für Dich da – um Dir stets frische, hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie eine freundliche Beratung zu bieten.
Vertraue auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Leidenschaft für beste Fleischqualität.
Matthias Richter
"Das Fleisch ist wirklich erstklassig. Ich habe schon viele Steaks gegrillt und war oft enttäuscht, doch hier merke ich, dass Profis am Werk sind, die ihr Handwerk noch verstehen. Qualitiät schmeckt man einfach."
Unser Fleisch aus unserer Region: Hessen!
Durch unsere langjährigen Beziehungen zu unseren Landwirten wissen wir immer, wo unser Fleisch herkommt und das Wohl der Tiere ist ein fester Bestandteil unserer Tradition.
Unsere Wurstwaren aus eigener Herstellung:
Von Rohessern, über Fleischwurst bis hin zur Blut- und Leberwurst. Unsere hausgemachten Wurstwaren stellen wir nach traditioneller Rezeptur her und dürfen zu keinem Abendbrot fehlen.
Tina Wilk
"Ich komme alleine schon wegen dem Presskopf zu Klimt und die freundliche Bedienung in Ihrem Laden in Gelnhausen weiß schon immer, was ich will. Weiter so!"
Wir sind persönlich für Dich da

Du suchst nach einem Ansprechpartner vor Ort? Wir würden uns freuen, Dich persönlich in einer unseren Filialen begrüßen zu dürfen! Hier bekommst du die beste Beratung durch unser Team und natürlich jede Menge Leckereien von unseren hausgemachten Köstlichkeiten. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Unsere Standorte:
1
Gelnhausen
Hier findests du unsere beeindruckende Auswahl an frischen Produkten an einem Ort. Ob hochwertiger Frischfisch, eine vielfältige Auswahl an Antipasti oder andere kulinarische Highlights, bei uns findest du alles, was dein Herz begehrt. Komm vorbei und erlebe die Vielfalt unserer großen Theke!
2
Linsengeicht Altenhasslau
Unsere Filiale besticht durch modernes Design und ein frisches, ansprechendes Sortiment. Genieße die Frische unseres hausgemachten Salatangebots, die Qualität unseres Frischkäses und die Vielfalt unserer heißen Theke. Unser freundliches Personal steht dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
3
Gründau Lieblos
Nach unserem umfangreichen Umbau präsentieren wir uns in neuem, modernen Gewand. Dank unserer innovativen Vorkassenzone kannst du jetzt noch schneller und bequemer einkaufen. Das optimierte Layout sorgt für einen reibungslosen Ablauf, sodass du deine Lieblingsprodukte im Handumdrehen findest und mit einem guten Gefühl nach Hause gehst.
Unsere Filialen haben von
Mo‒Sa von 07:00 20:00 Uhr für Dich geöffnet
Unsere Produktion
In unserer hauseigenen Produktion in der Himmelauerstraße in Gelnhausen schlägt das Herz unserer Fleischerei, genau dort, wo alles begann. Hier verarbeiten wir täglich frisches Schweine- und Rindfleisch mit handwerklichem Können, Erfahrung und viel Liebe zum Detail. Vom fachgerechten Zerlegen bis zur Herstellung unserer hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren: Jede Spezialität entsteht nach traditioneller Rezeptur und mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Geschmack. Dank der kurzen Wege zu unseren Filialen bekommst Du unsere Produkte stets in bester Frische, oft noch warm aus dem Buchenrauch oder direkt aus dem Kessel.
Unsere Tradition:
1924
Gründung der Landmetzgerei Fleischerei Klimt in Leitmeritz, im Sudetenland Tschechien durch Metzgermeister und Viehhändler Franz Klimt
1955
Sein Sohn Karl Klimt eröffnet die erste Filiale in Gelnhausen in der Himmelauerstraße und ist bis heute Produktionsstätte, auch "Wurstküche" genannt
1975
Eröffnung eines EDEKA‒Lebensmittelgeschäfts in der Himmelauerstraße durch Ehefrau Lilli Klimt. Hier packen auch Sohn Rudolf Klimt und Tochter Silvia Klimt‒Strauß kräftig mit an.
1980
Meisterprüfung von Rudolf Klimt
1982
Eröffnung der Filiale im Ziegelhaus, Gelnhausen unter der Leitung von Silvia Klimt‒Strauß
1999
Übernahme der Metzgerei Gries in Linsengericht Altenhaßlau und Eröffnung der Filiale in Gelnhausen Haitz unter der Leitung von Susanne Klimt
2000
Eröffnung der Filiale im REWE‒Markt in Linsengericht Altenhaßlau
2003
Eröffnung der Filiale im REWE‒Markt in Gründau Lieblos
2012
Eröffnung der Filiale im REWE‒Markt in Gelnhausen
2018
Umzug der Filiale im Ziegelhaus. Söhne Johannes Strauß und Markus Klimt absolvieren erfolgeich die Ausbildung mit anschließender Meisterprüfung
2023
Modernisierung der Filiale im REWE‒Markt in Linsengericht Altenhasslau
2024
Modernisierung der Filiale im REWE‒Markt in Gründau Lieblos
Häufig gestellte Fragen:

01
Woher beziehen wir unser Schweine- und Rindfleisch?
Wir arbeiten schon seit vielen Jahren eng mit unseren Landwirten und Lieferanten aus unserer Region zusammen. Vom 2 km entfernten Linsengericht bis nördlich in den Raum Gießen wissen wir also immer, woher unser Fleisch für unsere hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren stammt.
02
Wie kann ich mich bei Euch bewerben?
Ganz einfach: Online über unser Karriereportal hier auf unserer Webseite. Unsere offenen Stellen haben wir auf unserer Karriereseite ausgeschrieben.
03
Wo sind unsere Filialen?
Unsere Filialen befinden sich in den REWE-Märkten in Gelnhausen und Umgebung:
Freigerichterstraße 2, 63571 Gelnhausen
Am Sandacker 1, 63589 Linsengericht Altenhasslau
Am Lindengraben 2, 63584 Gründau Lieblos
04
Kann ich online vorbestellen und im Laden abholen?
Ja! Wenn du auf unser Sortiment klickst kommst du automatisch zu unserem Bestellformular. Egal ob Du Fragen zu einem unserer Produkte hast oder etwas vorbestellen möchtest, um später bei der Abholung im Laden Zeit zu sparen.
Kontakt
Markus Klimt
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